第411章 409.叫花鸡（二）（2 / 3）
小排需要焯水。
至于这鲜虾蹄子脍，则是凌睿的一次尝试，为明天的鸳鸯五珍脍做基础。
所有食材，都被凌睿升级过，所以在鲜美程度上，凌睿并不担心。
“赫哥，你得把柴稍稍放空一些，不能全堆一起，不能就没有足够的氧气供给，火会灭掉的。”彭彭对着陈赫道。
陈赫笑嘻嘻的点头，应下。
凌睿则是笑笑，将洗净的小排和猪蹄冷水下锅，加了点儿料酒姜片，便盖了盖子。
而后剥了虾壳，将虾仁全都放在了一个盘子内。
……
其他家常菜的做法都简单，哪怕是鲜虾蹄子脍，也被凌睿料理之后装在了一个碗里，而后被凌睿冻进了冰箱，毕竟，要做一次的尝试。
接下来，重点便是好逑汤。
凌睿取了樱桃，而后用牙签为刀，除去了樱桃的核。
“靠，好难啊！”邓超也做着尝试。
“所以，还是吃了好。”郑恺把一个他弄失败的樱桃丢进了嘴里，太难了！
“用刀不行，刀太大了。”黄雷也尝试了一下，无奈的道，然后将樱桃丢进了自己嘴里。
子风倒是仔仔细细的认认真真的和凌睿鼓捣着，“一个，但是感觉这个樱桃快烂了……真的是难。”
“所以啊，这菜得有武功的人才能做。”禾炅总结，“黄蓉那一手武功，感觉打不过好多人，但做菜……却是极好的。”
凌睿也是笑了，“禾老师你说这话，我觉得有人要出来批斗你了。”
“哈哈哈，主要啊，黄蓉遇到的打不过的都是高手，没有办法啊！”
“樱桃我们还挑大的买了。”陈克州解释。
“嗯，樱桃可以的。”凌睿笑着点头，“至少，我能把核儿弄出来，还能保持樱桃完整。斑鸠肉没有买到，那就用鸡肉代替，挺好的了。”
……
“原本觉得糖醋小排好香，这会儿觉得这好逑汤的味道，简直是清风拂面，把腻腻的感觉全都驱散了。”禾炅一脸享受，“太舒服了。”
“绿色红色白色，果然和书里写的差不多啊！”
“我靠，我觉得我们太牛了啊！”王祖蓝兴奋的道。
“是小睿牛，和你没有关系。”郑恺一脸严肃，“当然，我们其实也是出了力的。”
听着众人说话，凌睿也只是笑笑。
谢娜和baby也早就进了厨房，外面火早就已经被她们灭了，这会儿自然是得来围观好逑汤了，果然，三个汤碗内，是绿色汤底，夹着白色笋尖，一周围着十二颗樱桃。
“做好了吗？”
“马上好了。”
凌睿笑笑，往锅里加了水，防止余热把锅烧干，“走吧，可以把菜端出去了。” ↑返回顶部↑
至于这鲜虾蹄子脍，则是凌睿的一次尝试，为明天的鸳鸯五珍脍做基础。
所有食材，都被凌睿升级过，所以在鲜美程度上，凌睿并不担心。
“赫哥，你得把柴稍稍放空一些，不能全堆一起，不能就没有足够的氧气供给，火会灭掉的。”彭彭对着陈赫道。
陈赫笑嘻嘻的点头，应下。
凌睿则是笑笑，将洗净的小排和猪蹄冷水下锅，加了点儿料酒姜片，便盖了盖子。
而后剥了虾壳，将虾仁全都放在了一个盘子内。
……
其他家常菜的做法都简单，哪怕是鲜虾蹄子脍，也被凌睿料理之后装在了一个碗里，而后被凌睿冻进了冰箱，毕竟，要做一次的尝试。
接下来，重点便是好逑汤。
凌睿取了樱桃，而后用牙签为刀，除去了樱桃的核。
“靠，好难啊！”邓超也做着尝试。
“所以，还是吃了好。”郑恺把一个他弄失败的樱桃丢进了嘴里，太难了！
“用刀不行，刀太大了。”黄雷也尝试了一下，无奈的道，然后将樱桃丢进了自己嘴里。
子风倒是仔仔细细的认认真真的和凌睿鼓捣着，“一个，但是感觉这个樱桃快烂了……真的是难。”
“所以啊，这菜得有武功的人才能做。”禾炅总结，“黄蓉那一手武功，感觉打不过好多人，但做菜……却是极好的。”
凌睿也是笑了，“禾老师你说这话，我觉得有人要出来批斗你了。”
“哈哈哈，主要啊，黄蓉遇到的打不过的都是高手，没有办法啊！”
“樱桃我们还挑大的买了。”陈克州解释。
“嗯，樱桃可以的。”凌睿笑着点头，“至少，我能把核儿弄出来，还能保持樱桃完整。斑鸠肉没有买到，那就用鸡肉代替，挺好的了。”
……
“原本觉得糖醋小排好香，这会儿觉得这好逑汤的味道，简直是清风拂面，把腻腻的感觉全都驱散了。”禾炅一脸享受，“太舒服了。”
“绿色红色白色，果然和书里写的差不多啊！”
“我靠，我觉得我们太牛了啊！”王祖蓝兴奋的道。
“是小睿牛，和你没有关系。”郑恺一脸严肃，“当然，我们其实也是出了力的。”
听着众人说话，凌睿也只是笑笑。
谢娜和baby也早就进了厨房，外面火早就已经被她们灭了，这会儿自然是得来围观好逑汤了，果然，三个汤碗内，是绿色汤底，夹着白色笋尖，一周围着十二颗樱桃。
“做好了吗？”
“马上好了。”
凌睿笑笑，往锅里加了水，防止余热把锅烧干，“走吧，可以把菜端出去了。” ↑返回顶部↑