第 47 章（4 / 6）
“赞同。”
糯米饭很快蒸熟，苏少白一锅锅去检查，被蒸汽薰得脸都红了。
糯米饭确认没问题后，开始摊晾。一桶又一桶的饭抬下来倒在地面台板上，用耙慢慢推开。
“饭啊，都是饭啊。”
“饿了。”
糯米饭摊晾得差不多了，苏少白的药汁也煮好。药汁与酒曲搅拌均匀，再与糯米饭相拌，入缸发酵，等到有甜味就可以喝，不过苏少白还是给出了7天时间。
惊喜来得太突然，直播间观众都傻眼了。
“七天？”
“真七天？”
“哈哈哈，七天，七天，刚好是重阳节那天吗？”
“啊啊啊，那天放假，我终于有一天可以把直播完整看完的了。”
“哦哦哦，到时会卖酒吗？会吗？”
“会抽一部分酒，也会卖部分。”苏少白看到大家这么高兴，他自己也很高兴，这次大规模酿造，如果没问题，就能大批送往前线了。
也不怪得苏少白着急，最近文森少将几次与他通讯，问酒的事，虽每次后面都说没关系，可是苏少白能看出他面色沉重。
对于七天重阳节那天会开封的菊花酒，媒体方面很关注，所有人都在猜测着这个酒出来后，会是什么级别。欧阳教授也关注起这次出酒，他私下跟杜老爷子打听过消息，这一次出酒将达到两百公斤，这只是第一批，后面一直在酿。
欧阳教授也联系了顾若云，根据顾若云提供的数据，他们为了测试级别，分为苏少白自己酿，师傅用苏少白的酒曲酿。还有师傅们从酒曲到蒸米所有流程，自己动手。
欧阳教授听到顾若云这样说时，不得不佩服这人的细心，这一批酒出来，数据几乎都能拿到了。
时间过得很快，苏少白更早几天知道酒的效果，在第四天，他就开封了自己酿的菊花酒。
味甘，清甜，带着淡淡的药草，普通人不怎么喝得出药味，苏少白舌头敏/感，倒是能尝出味，不过更多的是酒中花香气，味道非常好。
苏少白自己喝一口，让团子也喝一口。
第五天，苏少白开了师傅用他酒曲酿的酒，试过后，味道不错，就是醇厚度差了点，经验还是很重要的，得继续练。
第六天，苏少白开了师傅们自己动手酿的酒。
眉头蹙起来，苏少白放下勺子。
“不行吗？”猛默紧张问道，这是他第一次带领大家酿酒，如果出来一批废酒，他……
“勉强可以。”苏少白直话说了，这酒虽达不到他要求，也可正常出厂。
毕竟爷爷说过，能过他舌头的酒，全世界不超过二十个品牌。
“我的要求就是高了一些，你们继续努力，会有进步的。”苏少白拍拍猛默的肩膀，“我说过，酒的好坏，从米开始到最后发酵完成，每一个工序都非常重要，你要把它们都学熟透了，才能酿出好酒。”
苏少白：“记得，酿酒是一件快乐的事，哪怕酿出来没达到预期。”
猛默在这些人之中，天赋最高，如果他好好学，苏少白敢打包票，不用一年，他就能酿出非常好的酒，当然，还是比不上他。
苏少白眯眼一笑，团子眼中，像只小狐狸似的，非常可爱。 ↑返回顶部↑
糯米饭很快蒸熟，苏少白一锅锅去检查，被蒸汽薰得脸都红了。
糯米饭确认没问题后，开始摊晾。一桶又一桶的饭抬下来倒在地面台板上，用耙慢慢推开。
“饭啊，都是饭啊。”
“饿了。”
糯米饭摊晾得差不多了，苏少白的药汁也煮好。药汁与酒曲搅拌均匀，再与糯米饭相拌，入缸发酵，等到有甜味就可以喝，不过苏少白还是给出了7天时间。
惊喜来得太突然，直播间观众都傻眼了。
“七天？”
“真七天？”
“哈哈哈，七天，七天，刚好是重阳节那天吗？”
“啊啊啊，那天放假，我终于有一天可以把直播完整看完的了。”
“哦哦哦，到时会卖酒吗？会吗？”
“会抽一部分酒，也会卖部分。”苏少白看到大家这么高兴，他自己也很高兴，这次大规模酿造，如果没问题，就能大批送往前线了。
也不怪得苏少白着急，最近文森少将几次与他通讯，问酒的事，虽每次后面都说没关系，可是苏少白能看出他面色沉重。
对于七天重阳节那天会开封的菊花酒，媒体方面很关注，所有人都在猜测着这个酒出来后，会是什么级别。欧阳教授也关注起这次出酒，他私下跟杜老爷子打听过消息，这一次出酒将达到两百公斤，这只是第一批，后面一直在酿。
欧阳教授也联系了顾若云，根据顾若云提供的数据，他们为了测试级别，分为苏少白自己酿，师傅用苏少白的酒曲酿。还有师傅们从酒曲到蒸米所有流程，自己动手。
欧阳教授听到顾若云这样说时，不得不佩服这人的细心，这一批酒出来，数据几乎都能拿到了。
时间过得很快，苏少白更早几天知道酒的效果，在第四天，他就开封了自己酿的菊花酒。
味甘，清甜，带着淡淡的药草，普通人不怎么喝得出药味，苏少白舌头敏/感，倒是能尝出味，不过更多的是酒中花香气，味道非常好。
苏少白自己喝一口，让团子也喝一口。
第五天，苏少白开了师傅用他酒曲酿的酒，试过后，味道不错，就是醇厚度差了点，经验还是很重要的，得继续练。
第六天，苏少白开了师傅们自己动手酿的酒。
眉头蹙起来，苏少白放下勺子。
“不行吗？”猛默紧张问道，这是他第一次带领大家酿酒，如果出来一批废酒，他……
“勉强可以。”苏少白直话说了，这酒虽达不到他要求，也可正常出厂。
毕竟爷爷说过，能过他舌头的酒，全世界不超过二十个品牌。
“我的要求就是高了一些，你们继续努力，会有进步的。”苏少白拍拍猛默的肩膀，“我说过，酒的好坏，从米开始到最后发酵完成，每一个工序都非常重要，你要把它们都学熟透了，才能酿出好酒。”
苏少白：“记得，酿酒是一件快乐的事，哪怕酿出来没达到预期。”
猛默在这些人之中，天赋最高，如果他好好学，苏少白敢打包票，不用一年，他就能酿出非常好的酒，当然，还是比不上他。
苏少白眯眼一笑，团子眼中，像只小狐狸似的，非常可爱。 ↑返回顶部↑