第127节(1 / 4)

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  郁容忍俊不禁:“我教导什么了?”不过是誊抄了培植大全上的培植方法及注意事项,随同种子一起交给专司药材种植之人。
  随口一问也不求回答,反正他是习惯了自家兄长口中“容儿最厉害”的言论,语气一转,念念叨叨:“不知道有多少,要是分量足够……”笑着对身侧男人道,“你刚不是说喜欢我烹制的东西吗?不如,我请你吃宝塔糖吧?”
  不知道宝塔糖是为何物的聂昕之,奉行着一贯的“容儿说什么就是什么”的原则,颔首,道:“然。”
  看到男人一本正经的反应,想象着其吃宝塔糖的画面,有一种诡异的喜庆感。
  想着想着,郁容就乐了。
  第105章
  请聂昕之吃宝塔糖不过是戏言。
  即便名字里含有一个“糖”字, 配料亦是以砂糖为主体,宝塔糖到底不是糖, 而为药。
  是药即非症情况下不能乱吃。
  聂昕之的身体内外是怎样个状况, 郁容了如指掌,他家兄长健康得很,无需“打虫”。
  开完了玩笑, 该做的还得做。
  覃安那边送来的蛔蒿阴干花蕾,说多不多,一斤四五两;说少,培植成功之初就有这么多的收获,却也着实不少了。
  说着制宝塔糖, 郁容当真上手开始了准备工作。
  当然,他没打算将这好不容易获得的蛔蒿, 只有斤半左右的干花一次性用掉。
  从实用性考虑, 蛔蒿是一种对蛔虫病有特效的药物,患有蛔虫病者配合服食芒硝,直接喝下过滤后的蛔蒿药液即有强力驱虫之效。
  旻朝毕竟远不如现代,制糖工艺再发达, 砂糖对普罗大众来说,仍属于相对奢侈的消费, 在蛔蒿产量未得提升的前提下, 将药制成糖其实没什么大必要。
  郁容制备宝塔糖,纯粹是出于个人兴趣,研究之心发作罢了, 毕竟宝塔糖也算是天朝数代人的童年情怀麽!
  蛔蒿是为君药,便取半斤左右的干花碾末浸入白酒,泡上一夜。
  再以回流提取法对药物成分进行提取,所得滤液通过隔水蒸法蒸去酒精。
  制备宝塔糖,除却砂糖,为调和口感与药性,配料必不可少。
  遂取橙子皮与甘草等制成香料。
  橙子皮性温,气味清香,作香料之余,兼具散肠胃恶气、利膈宽中之用。
  甘草毋需多说,其性平味甘,止痛之时亦可治气虚乏力,关键功在和中,是诸多方剂皆不可少的一味药。
  除却香料,另加些许艾片,有杀虫抗菌之效。
  便进入制糖工序。
  砂糖放入适量的水,化开同时入锅煮沸,经由滤液,取少许的明矾搁入,与蛔蒿药液混匀,进而熬制成糖坯。
  拌入一点自制的明胶,增强黏合效果。
  糖坯初成,加香料与艾片搅匀后置放糖板上冷却。
  遂捣臼打气孔,使之形成螺旋花型。
  切块之后,即成宝塔糖。 ↑返回顶部↑

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