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顾谦这一次就光看着，没下手。
毕竟寡白的豆腐并没有粉嫩的虾看起来有食欲。
“没呢。”白汋又拿了一个小碗，在碗里放了盐和碎的干辣椒。
炒锅烧油，油冒烟之小小的沸起来往四周扩散着涟漪，热油倒在干辣椒碗里，呲一声响之后，碗里的辣椒周围就冒起了小小的细泡，辣香为一下子就冲上来了。
顾谦嗅了嗅，这么长时间的练习，他现在对辣的接受程度也变高了，而且觉得还挺香的。
白汋剁了点蒜末倒进去，在滚烫的辣椒油里搅拌一下之后就和红亮的碎辣椒互相交织了，香辣味很容易就勾的人开始分泌唾液。
往里面再加一点生抽调色，醋调味。
平底锅里煎了一小把花生米，倒出来擀碎之后也撒进碗里搅拌均匀。
白汋用筷子尖沾了一点，举起来，“尝尝味道。”
顾谦舔了舔，砸吧砸吧嘴，“再加点醋。”
白汋又加了一点醋进去，搅匀了之后浇在豆腐片上。
一边碗上的小葱支棱着叶子，白汋拿过来切成细碎的小段也洒在豆腐上面。
原本看起来嫩白寡淡的豆腐一瞬间就变得香辣有味了。
虽然李靖说了可以放假庆祝，但是白汋还是很有分寸的没有弄太多，这两个菜热量也都不高，不过为了提色，而且李靖也不用减肥，白汋还是准备再做一个红烧肉。
她把一整块肥瘦相间带皮的肉拿出来之后，顾谦就不走了，硬是赖在旁边跟着。
“你以前不怎么喜欢吃这个呀？”白汋看着他身体很克制，但是眼神很露骨的样子，无奈又好奇。
顾谦把做好的两盘菜往旁边的小桌子上移了移，摸了摸鼻子说：“现在我可以一个人吃一锅。”
毕竟在准备好剧本之后就一直在节食减肥，现在别说五花肉了，只要是肉他都想流口水。
白汋把平底锅烧热，把旁边的白酒倒进去之后就冒起了幽蓝的火苗，迅速的把猪肉带皮的一面贴上去烤了一下，随着声音，猪皮紧缩之后内里的脂肪层微微翘着边。
火苗灭了之后，把肉弄出来，考过的猪皮上有些焦黄，用刀刮了一遍之后切成小块。
顾谦在旁边看的直焦心，直到确认了白汋的手没事之后才松了口气。
锅里煮开水，把肉块丢进去煮几分钟去血气，捞出来之后在水龙头底下冲干净。
这种活顾谦现在也会做，所以顺手就接过来，把每一块都冲洗了一下，然后放在笊篱上沥干水。
白汋用另一个锅加了水烧着，在另一边热炒锅，不用油，直接把沥干了水的肉块倒进去，把油脂煸出来之后，滋滋的冒着泡，加了两勺红糖继续炒，五花肉渐渐地就染上了色，加老抽上色，又把碎腐乳也倒进去。
五花肉已经有些微红了，锅里的温度也被腐乳带的降了下来，把葱段姜片八角花椒香叶之类地调料也丢进去。
锅里烧着的水已经开了，把水倒进来差不多盖在肉上之后，大火煮开，煮五分钟之后转成小火，盖上盖子闷着。
厨房里的肉香和还没有散完的淡酒香熏得顾谦有些陶醉。
在遇到白汋之前，他是不敢想想会有现在这种场景的。
白汋一边炖着肉，一边准备洗米蒸饭。
“这个以后我来吧。” ↑返回顶部↑
毕竟寡白的豆腐并没有粉嫩的虾看起来有食欲。
“没呢。”白汋又拿了一个小碗，在碗里放了盐和碎的干辣椒。
炒锅烧油，油冒烟之小小的沸起来往四周扩散着涟漪，热油倒在干辣椒碗里，呲一声响之后，碗里的辣椒周围就冒起了小小的细泡，辣香为一下子就冲上来了。
顾谦嗅了嗅，这么长时间的练习，他现在对辣的接受程度也变高了，而且觉得还挺香的。
白汋剁了点蒜末倒进去，在滚烫的辣椒油里搅拌一下之后就和红亮的碎辣椒互相交织了，香辣味很容易就勾的人开始分泌唾液。
往里面再加一点生抽调色，醋调味。
平底锅里煎了一小把花生米，倒出来擀碎之后也撒进碗里搅拌均匀。
白汋用筷子尖沾了一点，举起来，“尝尝味道。”
顾谦舔了舔，砸吧砸吧嘴，“再加点醋。”
白汋又加了一点醋进去，搅匀了之后浇在豆腐片上。
一边碗上的小葱支棱着叶子，白汋拿过来切成细碎的小段也洒在豆腐上面。
原本看起来嫩白寡淡的豆腐一瞬间就变得香辣有味了。
虽然李靖说了可以放假庆祝，但是白汋还是很有分寸的没有弄太多，这两个菜热量也都不高，不过为了提色，而且李靖也不用减肥，白汋还是准备再做一个红烧肉。
她把一整块肥瘦相间带皮的肉拿出来之后，顾谦就不走了，硬是赖在旁边跟着。
“你以前不怎么喜欢吃这个呀？”白汋看着他身体很克制，但是眼神很露骨的样子，无奈又好奇。
顾谦把做好的两盘菜往旁边的小桌子上移了移，摸了摸鼻子说：“现在我可以一个人吃一锅。”
毕竟在准备好剧本之后就一直在节食减肥，现在别说五花肉了，只要是肉他都想流口水。
白汋把平底锅烧热，把旁边的白酒倒进去之后就冒起了幽蓝的火苗，迅速的把猪肉带皮的一面贴上去烤了一下，随着声音，猪皮紧缩之后内里的脂肪层微微翘着边。
火苗灭了之后，把肉弄出来，考过的猪皮上有些焦黄，用刀刮了一遍之后切成小块。
顾谦在旁边看的直焦心，直到确认了白汋的手没事之后才松了口气。
锅里煮开水，把肉块丢进去煮几分钟去血气，捞出来之后在水龙头底下冲干净。
这种活顾谦现在也会做，所以顺手就接过来，把每一块都冲洗了一下，然后放在笊篱上沥干水。
白汋用另一个锅加了水烧着，在另一边热炒锅，不用油，直接把沥干了水的肉块倒进去，把油脂煸出来之后，滋滋的冒着泡，加了两勺红糖继续炒，五花肉渐渐地就染上了色，加老抽上色，又把碎腐乳也倒进去。
五花肉已经有些微红了，锅里的温度也被腐乳带的降了下来，把葱段姜片八角花椒香叶之类地调料也丢进去。
锅里烧着的水已经开了，把水倒进来差不多盖在肉上之后，大火煮开，煮五分钟之后转成小火，盖上盖子闷着。
厨房里的肉香和还没有散完的淡酒香熏得顾谦有些陶醉。
在遇到白汋之前，他是不敢想想会有现在这种场景的。
白汋一边炖着肉，一边准备洗米蒸饭。
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