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  一边往前挪的时候还能听见前面的人抖着声音说:“加两个蛋。”
  轮到白汋的时候,白汋也说:“一个煎饼果子,加两个蛋。”
  因为顾谦在减肥,她也正在缓慢的减肥,所以两个人吃一个就可以了。
  店老板也不抬眼,在转盘上刷了一层油,从旁边的桶里挖出来一点顺滑的面糊,一只手扶着旁边的把手转了一下,然后往转盘上倒面糊,刚刚好围城一个圈,转盘也停下来。
  老板宽厚的大手,一只手扶着把手转动,另一只手里拿着一块小铲子斜着把面糊摊开成一张博饼。
  刚一摊开,薄饼就变了颜色,磕了两个鸡蛋直接倒在薄冰上,撒上盐之后就像摊饼一样把鸡蛋也给摊开,铺满了整个饼皮,蛋黄蛋白被刷成薄薄的一层也很快就熟了。
  刷一层酱,刷一点辣椒,撒上一层黑芝麻,一直低着头手速飞快的老板忽然抬头问:“要不要香菜?”
  “要。”
  切碎的香菜也撒上一点,垫两片新鲜的生菜叶子,从旁边的箱子里拿出来两块果子摞在生菜叶子上,手里摊饼的铲子从翘了皮的圆饼周边往里面铲,薄薄的饼皮竟然一丝也没有铲破,直接就揭了起来,三面往中间一叠之后,朝着外面没叠的一边一卷,一个鼓囊囊的煎饼果子就出来了。
  老板手里的铲子又化身成刀,从中间切开。
  白汋赶紧道:“分开装吧。”
  两个纸袋一裹,把切开的一面朝外递给白汋。
  香气和热气都往外边冒。
  白汋把一半分给顾谦,自己先咬了一口,蛋饼软香,里面的果子酥脆,中间夹着的生菜的清香也相得益彰。
  不过这会儿人有点多,顾谦也不方便把口罩掀起来,两个人就快速的往街头人少的地方跑,顾谦口罩一拉,咬了一大口,扭头跟白汋说:“没想到还挺好吃的啊。”
  他很少吃这些,在家的时候有他爸爸做饭,后来走上演艺圈之后吃什么就被控制的比较严格,煎饼果子他只听说过,这还是第一次吃。
  “嗯。”味道确实挺好的,鸡蛋也没有老,饼皮也没有焦。
  白汋吃完了饼,感叹道:“他手速和火候配合的太好了。”
  就刚才那一套,她是肯定做不来的,转轮子的速度,摊煎饼和铺鸡蛋的速度都恰到好处,最后鸡蛋刚熟,饼皮不老。
  “而且下面的那个火就更难控制了,跟家里可以调大调小的炉子不一样。”
  “熟能生巧。”顾谦把口罩重新扣上,手里的纸袋扔了之后跟白汋说:“他天天都在做这个,做得肯定要比别人熟练一点。”
  熟能生巧,勤能补拙,白汋忽然觉得自己也有很多都不会的。
  她以前觉得别的领域她都不能说好,只是一般,总要比别人更用心更努力才能看到成绩,但是只有在做菜这个领域上,她是真的很棒很有天分的。
  但是现在想想,她光挑菜择菜干了三年,切菜切了一年,之后炒菜炒到现在,这不是也是一种熟能生巧吗?
  其实天赋可能也并不比别人多多少。
  “我知道了。”
  白汋眉开眼笑,全世界的美食多到数不过来,现在还有别的世界的等着她探索,不能还像以前那么骄傲了。
  “你知道什么了?”顾谦捞起她的手,帮她把手套带上。
  白汋刚准备说话,就看见林晋从街头骑着他的自行车晃悠悠的出现了。
  她有点紧张,赶紧冲林晋摆手。 ↑返回顶部↑

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