第77节（3 / 4）
此时，砂锅里的牛骨汤炖煮够时间，醇厚绵长的高汤香味从小厨房一路飘散到院中。
狡动作超夸张地猛吸一口气，馋得直咽口水：“哇——！好香好香好香！”
宋穗嘚瑟：“开玩笑，这可是我精心熬制的锅底，保证吃了更想吃。”
小厨房的窗户下，目测刚从族里回来的罗九和罗十七他们，围着一个塑料水盆，叽叽喳喳地讨论着什么。
宋穗的鼻子动了动，眼睛一亮：“不错嘛，这些海鲜一看就很新鲜！”
闻声，罗九赶忙让出最佳的观看位置，老老实实地交代海鲜来源：“今天回族里，海龟爷爷听说您收了我当徒弟、要教我做灵菜的手艺，就捞了这些海鲜，让我们带回饭馆，谢谢师父对我和弟弟妹妹的照顾。”
“爷爷还说，这次匆匆忙忙去搜罗海货，没弄到个头最大、肉质最肥美的，就当给师父弄盘下酒菜，下回一定给补上品质最好的海货。”
宋穗摆手：“老人家有心啦！咱们师徒一家人不说两家话。下次店休日，我炖一锅补汤，你们给老爷子带回去。”
闻言，海螺们立即露出感激的神色，就差当场表忠心，发誓要在宋记干一辈子。
宋穗无奈笑道：“好啦好啦，先想想这些海鲜怎么吃吧。”
下一秒，四面八方传来不同的声音——
“清蒸！”
“海鲜粥！”
“烧烤！”
就连赖在猫窝里的驺吾，也懒懒地说了一句：“白灼最好吃。”
宋穗拍了拍罗九的肩膀：“我还要弄牛肉锅，你们水族处理海鲜最有一手，这些海鲜菜就都交给你了，加油！”
罗九如临大敌，昂起脖子：“好，好的！”
白泽瞅准时机，透过小厨房的窗户，朝宋穗挥手：“灵肉和菜刀已经准备好。”
宋穗撸起袖子，双手叉腰：“好嘞，杨初她们应该也快回来了，咱们先忙活起来。”
“为了晚上的牛肉火锅，开干！”
第58章 潮汕牛肉火锅（二）
宋穗走进小厨房，先从白泽手里接过围裙穿好，接着右手拿起一块湿布，隔着布去揭砂锅盖。
先前，在小火慢炖之下，从砂锅小孔逸散出的牛骨汤香味已经足够诱人。
眼下厚实的砂锅盖一经掀开，蓄势已久的白雾猛然扑出，空气中的高汤香味瞬间变得更浓郁。
砂锅里，汤面正“咕嘟咕嘟”冒着泡，几大块牛骨热热闹闹挤在一处。它们大部分的身体泡在热汤中，一小截身体暴露在空气里，有两三处粘在骨头上肉炖到要脱骨，随着热汤微微起伏。
“咕咚。”
“咕咚。”
“咕咚。”
眼巴巴跟进厨房的狡，和白泽轻声交谈的林讷言，以及聚在一起收拾海货的海螺们，不约而同地咽了咽口水。
宋穗身为掌勺大厨，见状，脸上露出得意神色。 ↑返回顶部↑
狡动作超夸张地猛吸一口气，馋得直咽口水：“哇——！好香好香好香！”
宋穗嘚瑟：“开玩笑，这可是我精心熬制的锅底，保证吃了更想吃。”
小厨房的窗户下，目测刚从族里回来的罗九和罗十七他们，围着一个塑料水盆，叽叽喳喳地讨论着什么。
宋穗的鼻子动了动，眼睛一亮：“不错嘛，这些海鲜一看就很新鲜！”
闻声，罗九赶忙让出最佳的观看位置，老老实实地交代海鲜来源：“今天回族里，海龟爷爷听说您收了我当徒弟、要教我做灵菜的手艺，就捞了这些海鲜，让我们带回饭馆，谢谢师父对我和弟弟妹妹的照顾。”
“爷爷还说，这次匆匆忙忙去搜罗海货，没弄到个头最大、肉质最肥美的，就当给师父弄盘下酒菜，下回一定给补上品质最好的海货。”
宋穗摆手：“老人家有心啦！咱们师徒一家人不说两家话。下次店休日，我炖一锅补汤，你们给老爷子带回去。”
闻言，海螺们立即露出感激的神色，就差当场表忠心，发誓要在宋记干一辈子。
宋穗无奈笑道：“好啦好啦，先想想这些海鲜怎么吃吧。”
下一秒，四面八方传来不同的声音——
“清蒸！”
“海鲜粥！”
“烧烤！”
就连赖在猫窝里的驺吾，也懒懒地说了一句：“白灼最好吃。”
宋穗拍了拍罗九的肩膀：“我还要弄牛肉锅，你们水族处理海鲜最有一手，这些海鲜菜就都交给你了，加油！”
罗九如临大敌，昂起脖子：“好，好的！”
白泽瞅准时机，透过小厨房的窗户，朝宋穗挥手：“灵肉和菜刀已经准备好。”
宋穗撸起袖子，双手叉腰：“好嘞，杨初她们应该也快回来了，咱们先忙活起来。”
“为了晚上的牛肉火锅，开干！”
第58章 潮汕牛肉火锅（二）
宋穗走进小厨房，先从白泽手里接过围裙穿好，接着右手拿起一块湿布，隔着布去揭砂锅盖。
先前，在小火慢炖之下，从砂锅小孔逸散出的牛骨汤香味已经足够诱人。
眼下厚实的砂锅盖一经掀开，蓄势已久的白雾猛然扑出，空气中的高汤香味瞬间变得更浓郁。
砂锅里，汤面正“咕嘟咕嘟”冒着泡，几大块牛骨热热闹闹挤在一处。它们大部分的身体泡在热汤中，一小截身体暴露在空气里，有两三处粘在骨头上肉炖到要脱骨，随着热汤微微起伏。
“咕咚。”
“咕咚。”
“咕咚。”
眼巴巴跟进厨房的狡，和白泽轻声交谈的林讷言，以及聚在一起收拾海货的海螺们，不约而同地咽了咽口水。
宋穗身为掌勺大厨，见状，脸上露出得意神色。 ↑返回顶部↑