第57章(2 / 4)

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  他对桐油的了解就停留在这个名字上,在哪弄来的,是怎么做的都一窍不通,想得多了就是自找麻烦。
  不过,水泡应该可以试试。
  不是都说木头干千年湿万年,不干不湿就半年吗?
  说不定泡一泡有什么加成呢?
  准备好调料,黎已经把肉端进山洞里了。
  “秋,我们要怎么吃?”
  他撑着柜子倾斜身体,亮晶晶的眼睛透过窗户看过来,秋言想了下道:“你烧水吧,我们弄卤肉。”
  卤肉要焯一遍水,正好让黎忙起来,别这样亮晶晶地看他。
  搞得他心猿意马的。
  不太好。
  “好!”黎兴致勃勃地去烧水了。
  秋言看他这样,没忍住笑起来,低头将切好的调料装进碗里,端着东西进入厨房。
  第43章
  黎已经在捞肉了。
  焯肉的水被倒掉,秋言烧油炒料,倒水进锅里,放入香料后煮开,再将焯过水的肉放进去。
  卤肉当然是时间越久越入味,秋言准备趁着这会儿时间准备点拉面,一会儿用卤汁浇在面条上吃。进山洞拿粉果的时候,看见被带到祭台走了一遭的油桶。他将油桶放到盐桶旁边,直起身。
  哎呀!
  秋言一拍脑子,跑出山洞对黎道:“你去祭台让他们往锅里放一点盐,就……这个勺子,放个一勺半就够了。”
  黎闻言应了一声,起身出去。
  秋言懊恼地去往自家锅里放盐,嘀嘀咕咕的:“真的是,居然把这么重要的东西忘记了。”
  以前不管是卤料还是炖肉,里面必然要放酱油的,这种情况下如果再放盐的话,咸味就会比较重,因此秋言做炖肉和卤料很少放盐,结果现在没有酱油可放,他居然还是把盐忘掉了。
  添好盐,秋言仔仔细细回忆了一遍做菜的过程,确定没有其他遗漏的之后,这才回山洞取粉果。
  黎的速度很快,秋言刚刚把粉果拆出来,他就回来了。
  看见他,秋言道:“正好,黎你过来揉一下面团,你会的吧?”
  上次还成功做了面片汤呢,揉面应该没问题?
  “会。”
  黎点头走近。
  “那就好,我去收拾一下今天带回来的东西。”秋言将面交给黎,起身走出山洞。
  先把上午晒在晒架上的粉果收回山洞里,然后将新带回来的香果、八角分开装着,等明天再取出来晒一晒,至于桂皮,他将其全部切成了小指大小,同样用东西装着收起来,也只等明天太阳出来晒一晒。
  拿着树干桶一起,收东西的速度倒也不慢,加上黎揉好面之后跟着一起收了些,夜幕降临之前,他们就重新坐回了厨房里。 ↑返回顶部↑

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