第80章（2 / 3）
他想了想，一时也想不到具体的食物，干脆起身进入小山洞，先看了下鹰安他们带过来的兽肉。
鹰安他们带来的都是一些新鲜肉，秋言看了下，挺多不认识的，看见了一块牛肉，一块之前做炖菜时，他们带回来过的猎物肉，还有……
香兽肉。
想起香兽那鲜嫩清爽的口感，秋言的馋意一下子就冒了出来。
但这块香兽肉也不多，大概二十斤的样子，秋言切了五斤肉下来，又切了块分不出来源的兽肉。
将这两块肉放到盆里，秋言取了些香料，视线在那些蔬菜上转了一圈，最终什么都没有拿。
他想做点卤味，但适合卤着吃的蔬菜，他要么没找到要么没长成。
可惜豆子还是苗苗，连豆荚都没长出来。
嫩豆子可以用来煮毛豆，卤料里放多多的辣椒，越吃越爽，只要轻轻一用力，毛豆表面的皮就会脱下来，等到吃完了那一层豆荚皮，吐出不能吃的部分，留下的豆子又是另一种美味……
不能再想下去了！
秋言打断自己的畅想，看着盆里的肉，默默地伸手，又抓了一把干辣椒。
辣卤真的很容易让人上瘾！
卤味里面，秋言还很喜欢吃卤牛肉，但家里的牛肉不多，纠结了好一会儿，秋言蹲下身，忍痛割下来一大块放进盆里。
吃不到毛豆已经很可怜了，还是不要在牛肉上扣扣搜搜的好。
人不能太委屈自己。
秋言想通，起身的动作一顿，蹲下去又切了一块牛肉。
这下差不多了。
秋言端着盆走出储物小山洞，黎刚把家里收拾干净，洗掉刚刚用来给客人们喝水的竹节碗，这会儿看见秋言出来，主动上前接过盆。
秋言取出里面的香料，道：“牛肉切成巴掌大一块，剩下的随便切切就好了，香兽肉片成片，这个生吃比较香。”
“好。”
黎端着肉就往外面走。
“对了。”秋言喊住他，“记得洗两份葱姜蒜。”
“好。”
把事情都交代给了黎，秋言也没有闲着，他将手里的香料放到桌上，找出了石钵和木杵，准备磨一点干辣椒粉出来。
鱼脍在华夏有着很悠久的历史，也就导致配菜在时间积累中越来越多。秋言吃的唯一一顿鱼脍宴，就差不多是被配菜填饱的。
没办法，不同的配菜搭配，鱼脍的味道就会有些微的不同，而能被店家提供的搭配吃法，自然都是有前人验证过的美味。
虽然香兽肉不是鱼，但那肉质，那口感，不说比现代社会弄到的鱼好吃，那也是绝对不会差的。
之前的香兽肉被他折腾出各种花样，好吃是好吃，但是没能正式搞点配菜吃还是有些可惜的。
现在正好。
有时间，还有肉。 ↑返回顶部↑
鹰安他们带来的都是一些新鲜肉，秋言看了下，挺多不认识的，看见了一块牛肉，一块之前做炖菜时，他们带回来过的猎物肉，还有……
香兽肉。
想起香兽那鲜嫩清爽的口感，秋言的馋意一下子就冒了出来。
但这块香兽肉也不多，大概二十斤的样子，秋言切了五斤肉下来，又切了块分不出来源的兽肉。
将这两块肉放到盆里，秋言取了些香料，视线在那些蔬菜上转了一圈，最终什么都没有拿。
他想做点卤味，但适合卤着吃的蔬菜，他要么没找到要么没长成。
可惜豆子还是苗苗，连豆荚都没长出来。
嫩豆子可以用来煮毛豆，卤料里放多多的辣椒，越吃越爽，只要轻轻一用力，毛豆表面的皮就会脱下来，等到吃完了那一层豆荚皮，吐出不能吃的部分，留下的豆子又是另一种美味……
不能再想下去了！
秋言打断自己的畅想，看着盆里的肉，默默地伸手，又抓了一把干辣椒。
辣卤真的很容易让人上瘾！
卤味里面，秋言还很喜欢吃卤牛肉，但家里的牛肉不多，纠结了好一会儿，秋言蹲下身，忍痛割下来一大块放进盆里。
吃不到毛豆已经很可怜了，还是不要在牛肉上扣扣搜搜的好。
人不能太委屈自己。
秋言想通，起身的动作一顿，蹲下去又切了一块牛肉。
这下差不多了。
秋言端着盆走出储物小山洞，黎刚把家里收拾干净，洗掉刚刚用来给客人们喝水的竹节碗，这会儿看见秋言出来，主动上前接过盆。
秋言取出里面的香料，道：“牛肉切成巴掌大一块，剩下的随便切切就好了，香兽肉片成片，这个生吃比较香。”
“好。”
黎端着肉就往外面走。
“对了。”秋言喊住他，“记得洗两份葱姜蒜。”
“好。”
把事情都交代给了黎，秋言也没有闲着，他将手里的香料放到桌上，找出了石钵和木杵，准备磨一点干辣椒粉出来。
鱼脍在华夏有着很悠久的历史，也就导致配菜在时间积累中越来越多。秋言吃的唯一一顿鱼脍宴，就差不多是被配菜填饱的。
没办法，不同的配菜搭配，鱼脍的味道就会有些微的不同，而能被店家提供的搭配吃法，自然都是有前人验证过的美味。
虽然香兽肉不是鱼，但那肉质，那口感，不说比现代社会弄到的鱼好吃，那也是绝对不会差的。
之前的香兽肉被他折腾出各种花样，好吃是好吃，但是没能正式搞点配菜吃还是有些可惜的。
现在正好。
有时间，还有肉。 ↑返回顶部↑