第368章 螃蟹疙瘩汤【求月票】（2 / 3）
蘸料其实很简单，镇江香醋配上姜末白糖就足够了。
不过这其中的比例把握不好，味道就会相差许多。
老爷子刚开始动手，周雯就举着手机跑过去，让直播间的人也看一下料汁该怎么调配。
而于可可，更是凑在老爷子身边，不停地吹着彩虹屁。
光吃螃蟹可吃不饱，而且这大闸蟹现在还不能拆，得等晾凉后，肉凝固了才好动手。
所以得想办法做点吃的。
用大闸蟹做饭的话，最好是粥，其次是面，或者做香辣蟹配米饭吃也行。
但是现在煮粥有点来不及，面也没现成的，只有烩面片，但是早餐吃烩面的话，多少有点腻。
至于米饭和香辣蟹，也是需要时间做的。
他正想着该做什么早饭的时候，旁边于可可和老爷子已经开始尝螃蟹的味道了。
冯卫国看着这场面，酸溜溜的说道：“这玩意儿有啥可吃的，在我眼里，还不如喝一碗疙瘩汤过瘾呢。”
典型的吃不到葡萄说葡萄酸。
不过冯卫国说的疙瘩汤倒是提醒了徐拙。
好像烧一锅大闸蟹疙瘩汤也不错呢。
相对于熬粥或者煮面，疙瘩汤就快了很多，只要把配料准备好，不到十分钟就能出锅，绝对不耽误等会儿拆螃蟹。
想到这里，他冲大家问道：“想不想吃大闸蟹做的疙瘩汤？”
众人一听，有些诧异。
这……也太暴殄天物了吧？
做出来的疙瘩汤能好喝吗？
别腥得下不去嘴，白瞎了这么好的大闸蟹。
在他们犹豫的时候，徐拙已经快开始动手了。
“明亮哥，你跟坤哥弄几只螃蟹，清理干净，我现在开始和面。”
说完他冲李浩说道：“问一下马老师，冯爷爷这种情况，吃抗过敏药之后再吃螃蟹会不会有问题。”
人家好歹在店里帮忙，不能大家都在吃螃蟹，让人家啃馒头吧。
冯卫国一听，脸上乐开了花。
徐拙这孩子真讨人喜欢。
怪不得大家都抢着当他的师父呢。
再看看他的徐大哥，冯卫国的表情明显幽怨了很多。
徐拙在和面盆里倒了点面粉，然后加水开始搅拌，等搅拌成面絮的时候下手揉搓。
但并不是把面搓成一团，而是把这些面絮搓成一个个的小疙瘩。 ↑返回顶部↑
不过这其中的比例把握不好，味道就会相差许多。
老爷子刚开始动手，周雯就举着手机跑过去，让直播间的人也看一下料汁该怎么调配。
而于可可，更是凑在老爷子身边，不停地吹着彩虹屁。
光吃螃蟹可吃不饱，而且这大闸蟹现在还不能拆，得等晾凉后，肉凝固了才好动手。
所以得想办法做点吃的。
用大闸蟹做饭的话，最好是粥，其次是面，或者做香辣蟹配米饭吃也行。
但是现在煮粥有点来不及，面也没现成的，只有烩面片，但是早餐吃烩面的话，多少有点腻。
至于米饭和香辣蟹，也是需要时间做的。
他正想着该做什么早饭的时候，旁边于可可和老爷子已经开始尝螃蟹的味道了。
冯卫国看着这场面，酸溜溜的说道：“这玩意儿有啥可吃的，在我眼里，还不如喝一碗疙瘩汤过瘾呢。”
典型的吃不到葡萄说葡萄酸。
不过冯卫国说的疙瘩汤倒是提醒了徐拙。
好像烧一锅大闸蟹疙瘩汤也不错呢。
相对于熬粥或者煮面，疙瘩汤就快了很多，只要把配料准备好，不到十分钟就能出锅，绝对不耽误等会儿拆螃蟹。
想到这里，他冲大家问道：“想不想吃大闸蟹做的疙瘩汤？”
众人一听，有些诧异。
这……也太暴殄天物了吧？
做出来的疙瘩汤能好喝吗？
别腥得下不去嘴，白瞎了这么好的大闸蟹。
在他们犹豫的时候，徐拙已经快开始动手了。
“明亮哥，你跟坤哥弄几只螃蟹，清理干净，我现在开始和面。”
说完他冲李浩说道：“问一下马老师，冯爷爷这种情况，吃抗过敏药之后再吃螃蟹会不会有问题。”
人家好歹在店里帮忙，不能大家都在吃螃蟹，让人家啃馒头吧。
冯卫国一听，脸上乐开了花。
徐拙这孩子真讨人喜欢。
怪不得大家都抢着当他的师父呢。
再看看他的徐大哥，冯卫国的表情明显幽怨了很多。
徐拙在和面盆里倒了点面粉，然后加水开始搅拌，等搅拌成面絮的时候下手揉搓。
但并不是把面搓成一团，而是把这些面絮搓成一个个的小疙瘩。 ↑返回顶部↑