第683章 二十强选拔赛【点赞加更2】(3 / 3)

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  要不……
  冒个险试试?
  徐拙决定反其道而行之。
  在同组的人都做热菜的情况下,他想做个凉拌菜试试。
  嗯,就做之前老爷子教的小葱拌豆腐。
  要是没法出线的话……
  那只能说老爷子教的不好。
  跟我徐帅比没任何关系。
  打定主意后,徐拙接了一锅水放在灶上开始烧,趁着烧水的时候,他把豆腐切成了大块。
  准备水烧开后,把豆腐进行焯水。
  他做这一步的时候,其他人都有些好奇,不懂徐拙这是在做什么。
  徐拙也没解释,等水开后,往锅里放了一勺盐,然后把豆腐下入锅内进行焯水。
  焯水过后,他把豆腐捞出来,去配菜架子上,找自己需要的配菜去了。
  “他这是准备做……小葱拌豆腐?大家做的都是热菜,他居然选择一道凉菜,这是过于自信还是黔驴技穷了?”
  周围的人窃窃私语,主席台上的几个老头也交头接耳的。
  不明白徐拙为什么不做热菜,反而选择一道不出奇的凉菜。
  郭树英也有些不解。
  不过想想徐拙上午的表现,他觉得应该是偏重于凉菜,对热菜接触不多,所以才选择小葱拌豆腐这道家常菜。
  不过做这道菜,虽然不容易出错,但是想要出彩,难度却不小。
  希望这孩子能给自己带来新的惊喜。
  反正于培庸和戴震霆以及郑光耀挺喜欢他,都想把手艺传给他,那自己作为徽菜的带头人,自然也不能小气。
  假如能培养出来一个八大菜系通吃的厨师……
  他们这群老头,自然也会跟着美名远扬。 ↑返回顶部↑

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