第686章 黄山炖鸽【求月票】（1 / 3）
徐拙没有贸然的去问，要比赛就要遵守人家的规则，这点儿，他很清楚。
再说，就算有鸽子这种食材，也不一定能做黄山炖鸽这道菜。
因为黄山炖鸽用的是隔水炖法，至少得两个小时才能做好，就现在比赛给的时间，实在是太少。
所以，徐拙觉得还是静观其变比较好。
不能盲目乐观，省得最后丢了脸。
这会儿距离比赛还有差不多半小时，他溜达着来到媒体席位上，徐拙跟几个相熟的up主打招呼。
孟立威拿着一份比赛章程递给徐拙：“新的比赛规则你看了没？对你可是有些不友好。”
徐拙还真没关注这事儿，他接过来，仔细的看了一遍。
学徒组和主厨组的二十强都已经产生，为了提高比赛的精彩程度，主办方宣布，两个比赛不再重合进行。
以后上午比学徒，下午比主厨。
也正是因为两组比赛分开进行，所以两组比赛的时间，都相应的获得了延长。
当然了，这只是主办方发现吸引了大家的注意，产生了热点效应，所以想把这个活动再往后拖延几天。
趁着五一这个旅游旺季，好好炒一下热点，争取把这次活动形成一种风潮。
把两组比赛分开进行，比赛就能往后延长好几天。
这个活动也会吸引更多人的目光，他们跟活动捆绑的广告，也会吸引到顾客。
学徒和主厨比赛分开后，单次的比赛时间也得到了延长。
之前都是半小时左右，但是现在分开进行的话，半小时就有点短了。
总不能九点开赛九点半就结束吧？
这让人家怎么做直播？
而且徽菜中，闷煮炖烧蒸的菜品比较多，这些菜动辄都需要一小时以上的制作时间，时间短了的话根本做不好。
所以，这次延长比赛时间，对徽菜的师傅们来说，真挺不错的。
只不过徐拙这个不怎么精通徽菜的人，就有点……
“这样的话，今天这逼，我还真装定了！”
弄清规则后，徐拙开心的走到一边，满脸都是期待。
比赛时间长了的话，黄山炖鸽就能做出来了。
这可是d级招牌菜，别说学徒组了，哪怕主厨组，能做出这种级别菜品的人，也不会很多。
所以，徐拙非常笃定。
这次二十进十选拔赛，稳了。
不过他这个举动，让孟立威有些看不透了。
“徐拙怎么这么高兴？他不该感觉到有压力吗？” ↑返回顶部↑
再说，就算有鸽子这种食材，也不一定能做黄山炖鸽这道菜。
因为黄山炖鸽用的是隔水炖法，至少得两个小时才能做好，就现在比赛给的时间，实在是太少。
所以，徐拙觉得还是静观其变比较好。
不能盲目乐观，省得最后丢了脸。
这会儿距离比赛还有差不多半小时，他溜达着来到媒体席位上，徐拙跟几个相熟的up主打招呼。
孟立威拿着一份比赛章程递给徐拙：“新的比赛规则你看了没？对你可是有些不友好。”
徐拙还真没关注这事儿，他接过来，仔细的看了一遍。
学徒组和主厨组的二十强都已经产生，为了提高比赛的精彩程度，主办方宣布，两个比赛不再重合进行。
以后上午比学徒，下午比主厨。
也正是因为两组比赛分开进行，所以两组比赛的时间，都相应的获得了延长。
当然了，这只是主办方发现吸引了大家的注意，产生了热点效应，所以想把这个活动再往后拖延几天。
趁着五一这个旅游旺季，好好炒一下热点，争取把这次活动形成一种风潮。
把两组比赛分开进行，比赛就能往后延长好几天。
这个活动也会吸引更多人的目光，他们跟活动捆绑的广告，也会吸引到顾客。
学徒和主厨比赛分开后，单次的比赛时间也得到了延长。
之前都是半小时左右，但是现在分开进行的话，半小时就有点短了。
总不能九点开赛九点半就结束吧？
这让人家怎么做直播？
而且徽菜中，闷煮炖烧蒸的菜品比较多，这些菜动辄都需要一小时以上的制作时间，时间短了的话根本做不好。
所以，这次延长比赛时间，对徽菜的师傅们来说，真挺不错的。
只不过徐拙这个不怎么精通徽菜的人，就有点……
“这样的话，今天这逼，我还真装定了！”
弄清规则后，徐拙开心的走到一边，满脸都是期待。
比赛时间长了的话，黄山炖鸽就能做出来了。
这可是d级招牌菜，别说学徒组了，哪怕主厨组，能做出这种级别菜品的人，也不会很多。
所以，徐拙非常笃定。
这次二十进十选拔赛，稳了。
不过他这个举动，让孟立威有些看不透了。
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