第798节(3 / 4)
说话间,袁州回头看了眼后面煮着的汤,然后取出一个小碗,直接盛了一碗起来。
色白花青的碗,那里面的汤色如乳,上面还飘着一块小小的河豚鱼皮,已经被炖煮出了胶质,看起来糯糯的还带着透明的感觉。
“河豚厨师考试中会由厨师吃下自己所做的河豚,那我就先吃,你们稍等。”袁州认真的说道。
“试毒这种事情请务必交给皮糙肉厚抗毒性超强的我。”乌海直接站起来,认真的说道。
乌海脸上的表情很认真,让人一下子都分不清他是为了吃的还是真的为了袁州。
“不用,这是身为一个处理河豚厨师的本份。”袁州拒绝的也很干脆。
袁州说的确实没错,在河豚考试中,其中最后一环就是吃掉自己烹煮的河豚,因为这个规定有些想浑水摸鱼的厨师甚至都不敢去考试。
毕竟河豚中毒那可不是开玩笑的,但处理河豚的厨师却是普通厨师薪水的两倍。
而袁州说完后,不等周世杰和李研一说话,直接一口喝完了碗里的汤,同时准备开始介绍一番。
第一千二百二十二章 边吃边讲解
袁州用来盛汤的碗用两指就可以端起,特别小,一口喝完也是因为里面的汤就只有一口。
微微咀嚼了一番,袁州这才咽下汤里的一块河豚鱼皮以及河豚的肝。
“河豚毒素的发作是从半小时到三个小时之内。”袁州首先开口道。
“那你现在吃了做什么。”乌海还伸着刚刚来不及阻止的右手,一脸痛心的问道。
“很简单,如果你们吃了中毒,那我也会中毒,给你们点心理安慰。”袁州认真的说道。
“……”乌海表示他再次被噎住了,竟然无言以对。
“小袁啊,我们都相信你的手艺的。”周世杰忍不住道。
“我看你就是想自己吃一吃。”李研一表示他看穿了袁州的做法。
“没事,只有河豚我会先吃。”袁州摇头,大义凛然的表示道。
“所以河豚暂时不会售卖。”袁州说完接着又道。
“为什么?”乌海嫉妒的看了看空了小碗,下意识的问道。
“因为我吃不下。”袁州认真的说道。
“哈哈哈哈,小袁你可真是。”周世杰瞬间就明白过来,立刻笑道。
“比我还顽固不化。”李研一嘀咕。
“吃不完,什么吃不完?怎么可能吃不完。”倒是乌海一听吃不完立刻就激动的反驳,完全没明白袁州说的什么。
“如果食客一个午餐时间点了二三十份,那我肯定吃不完。”袁州心里计算着时间,嘴上认真的解释道。
“没事,有我呢。”乌海立刻抬头看向袁州,一脸坚定的自荐道。
“不用。”袁州摇头拒绝。
“为什么?”乌海立刻问道。
“意义不同。”袁州道。 ↑返回顶部↑
色白花青的碗,那里面的汤色如乳,上面还飘着一块小小的河豚鱼皮,已经被炖煮出了胶质,看起来糯糯的还带着透明的感觉。
“河豚厨师考试中会由厨师吃下自己所做的河豚,那我就先吃,你们稍等。”袁州认真的说道。
“试毒这种事情请务必交给皮糙肉厚抗毒性超强的我。”乌海直接站起来,认真的说道。
乌海脸上的表情很认真,让人一下子都分不清他是为了吃的还是真的为了袁州。
“不用,这是身为一个处理河豚厨师的本份。”袁州拒绝的也很干脆。
袁州说的确实没错,在河豚考试中,其中最后一环就是吃掉自己烹煮的河豚,因为这个规定有些想浑水摸鱼的厨师甚至都不敢去考试。
毕竟河豚中毒那可不是开玩笑的,但处理河豚的厨师却是普通厨师薪水的两倍。
而袁州说完后,不等周世杰和李研一说话,直接一口喝完了碗里的汤,同时准备开始介绍一番。
第一千二百二十二章 边吃边讲解
袁州用来盛汤的碗用两指就可以端起,特别小,一口喝完也是因为里面的汤就只有一口。
微微咀嚼了一番,袁州这才咽下汤里的一块河豚鱼皮以及河豚的肝。
“河豚毒素的发作是从半小时到三个小时之内。”袁州首先开口道。
“那你现在吃了做什么。”乌海还伸着刚刚来不及阻止的右手,一脸痛心的问道。
“很简单,如果你们吃了中毒,那我也会中毒,给你们点心理安慰。”袁州认真的说道。
“……”乌海表示他再次被噎住了,竟然无言以对。
“小袁啊,我们都相信你的手艺的。”周世杰忍不住道。
“我看你就是想自己吃一吃。”李研一表示他看穿了袁州的做法。
“没事,只有河豚我会先吃。”袁州摇头,大义凛然的表示道。
“所以河豚暂时不会售卖。”袁州说完接着又道。
“为什么?”乌海嫉妒的看了看空了小碗,下意识的问道。
“因为我吃不下。”袁州认真的说道。
“哈哈哈哈,小袁你可真是。”周世杰瞬间就明白过来,立刻笑道。
“比我还顽固不化。”李研一嘀咕。
“吃不完,什么吃不完?怎么可能吃不完。”倒是乌海一听吃不完立刻就激动的反驳,完全没明白袁州说的什么。
“如果食客一个午餐时间点了二三十份,那我肯定吃不完。”袁州心里计算着时间,嘴上认真的解释道。
“没事,有我呢。”乌海立刻抬头看向袁州,一脸坚定的自荐道。
“不用。”袁州摇头拒绝。
“为什么?”乌海立刻问道。
“意义不同。”袁州道。 ↑返回顶部↑