第142章(2 / 3)

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  好像很有道理。
  夏蔓看着锅里逐渐变青的栀子花瓣,终于感受到炒茶的成就感,翻炒的速度越来越快,和谢自然聊天的频率也降了下来。
  她将炒好的栀子花茶放到之前做的圆口小陶罐里,将月季花瓣倒进锅里,继续翻炒。
  炒茶,真是太磨人了。
  一早上起来,夏蔓便开始炒茶,一直炒到中午,这花茶才炒完,饿得她都快前胸贴后背。
  中饭是谢自然在准备,夏蔓抱着她的两个茶罐子,走到厨房里,取出一撮栀子花茶,放进煮茶的烧水壶里。
  她辛辛苦苦炒了几个小时,可不得先尝尝。
  茶罐子放在了客厅的柜子里,方便日常冲泡。
  给小灶里添了一把柴后,夏蔓便到土灶边给谢自然帮忙烧火。
  一坐在凳子上,那股灼热的气流熏得她差点睁不开眼。
  “我一个人能行。”
  看着两眼泪汪汪的夏蔓,谢自然有些心疼。
  “那怎么能行。”
  夏蔓拿起一把树枝,丢进灶肚子里。
  谢自然布置碗筷时,夏蔓提起煮茶壶,将煮好的茶水倒进单耳杯里。
  炒制的栀子花茶保留了栀子花的香气,喝起来带着一股蜜香和淡淡的果香,还带着一股清凉的薄荷感,口感比晒干的金银花茶更加醇厚。
  如果是天气凉爽时喝栀子花茶,应该别有一番风味。奈何现在是夏日,夏蔓更想喝爽口的金银花茶。
  “怎么样?”夏蔓问道。
  “好喝。”
  “和金银花茶相比呢?”
  “都好喝。”
  虽然谢自然口头上是这么说,但在行动上却很实诚。
  和金银花茶相比,这壶栀子花茶被消灭的速度显然慢了很多。
  于是第二日,夏蔓又默默地开始泡金银花茶。
  至于那两罐炒制栀子花茶和月季花茶,还是等天气凉爽了再拿出来。
  第119章 高粱酒
  密封发酵了一个月的高粱渐渐散发出酒香,夏蔓挑了一个凉爽的傍晚,将发酵好的高粱搬到土灶边。
  发酵好的高粱要经过蒸馏出酒。
  夏蔓在锅中加入凉水,然后将竹篦子放在锅里充当隔断,再将酒甑放在竹篦子上。
  陶罐里的高粱都被倒在酒甑里,夏蔓将毛巾围着酒甑环绕一圈,再盖上谢自然特制的木盖子,在木盖子上倒入凉水。 ↑返回顶部↑

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